本文目录一览：
- 1、在农村大棚种植韭菜,有哪些管理技术?
- 2、韭菜的种植方法和技术
- 3、韭菜种植时间及方法
- 4、韭菜种植技术
在农村大棚种植韭菜,有哪些管理技术?
1、对于农村的大棚韭菜种植来说，则要进行良种的选择并适当培土，在过程中也要保持温度和肥水的管理到位。
2、五，病虫害防治。大棚韭菜病害具体有韭蛆和灰霉病，韭蛆可以用50%辛硫磷800倍液或90%晶体敌百虫1000倍液灌根；灰霉病并发前期采用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液，每隔7天喷1次，连喷2-3次，防效不错。
3、扣膜后的管理与收割。一般扣膜前可浅割一刀，收割后立即扣膜，这样便于操作。若韭菜尚未达到收割标准，为防止冻害应先扣膜，但必须仔细操作，防止损伤韭菜植株。
4、肥水管理 在韭菜采收前7-10可浇1次增产水；在韭菜收割后至直到长到7-10厘米前，这期间一般不浇水。结合浇增产水，可随水追施硝酸铵或碳酸氢铵，但若是施用铵态氮，要注意通风管理，避免氨气过多影响韭菜生长。
5、一般1亩秧苗可栽植7～9亩菜田。秧田管理。韭菜苗高5厘米左右轻浇一水，及时松土。10厘米以后，可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2～3次，并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5～1千克，以杀灭韭蛆等害虫。
韭菜的种植方法和技术
平畦穴栽，行距13～20厘米，穴距10～15厘米，每穴6～8株为宜。栽植时以不埋没叶鞘为宜，栽植后踏实，及时浇水。田间管理 韭菜新叶发出后应浇缓苗水，并中耕保墒，保持土壤见干见湿。
（1）韭菜种植露地韭菜播种的时候采取撒种穴种等，覆土不能太厚，也不能太薄。但幼苗生长量少，对肥力的吸收比较弱，及时追施速效化肥等补充营养。（2）施足底肥春季施足底肥是露地韭菜生产中的关键。
韭菜栽培技术关键 土壤条件：选择地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜，前作非百合科蔬菜。
韭菜可用干籽直播，用温水浸种后催芽，种子露白尖时播种。播种前深耕土壤、施加基肥，每亩播种4~5公斤种子。播后结合浇水追加肥料，出苗后立即人工除草，清除病株。在大棚内种植需要保持适宜的温度，还要注意防治病虫害。
培养韭菜的方法有很多，当地大多采用瓦筒变软法。此方法是用一种特制高30-40CM，孔径15-20CM环形瓦筒，现较大多采用混凝土倒产品。用来罩在韭菜中进行挡光，上端筒口，大白天用筒盖遮挡住，晚上打开通风降温。
韭菜的种植方法和技术：种植方法：直接把韭菜根或韭菜秧放进盆里，培上土就可以了。注意，如果种植的是韭菜根，不可以把整个根都埋进土里，要留一小段菜茎露在外面，这样韭菜才能成活。
韭菜种植时间及方法
1、（1）韭菜种植露地韭菜播种的时候采取撒种穴种等，覆土不能太厚，也不能太薄。但幼苗生长量少，对肥力的吸收比较弱，及时追施速效化肥等补充营养。（2）施足底肥春季施足底肥是露地韭菜生产中的关键。
2、如果是移栽的话，这可以根据自己的种植情况，在每年的6月下旬或者是7月上旬进行移栽。当然各地由于天气温度变化不同，所以在增值时间选择方面也有一定的差异，具体要以当地的实际情况为准。
3、最适宜种植韭菜的时间是春季和秋季，这个时候种植的韭菜会长得又大又嫩，质量也比较好。韭菜的种植方法 (1)选地：种植韭菜时要选择肥沃，疏松且方便浇水排水的地块，这样栽培出的韭菜色泽会比较好，而且产量也会提高。
韭菜种植技术
1、整地施肥 韭菜育苗地应便于排灌，近1～2年未种过葱蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，浇冻水，翌春顶凌耙耕以保墒。亩施腐熟农家肥4～5立方米。
2、韭菜可用干籽直播，用温水浸种后催芽，种子露白尖时播种。播种前深耕土壤、施加基肥，每亩播种4~5公斤种子。播后结合浇水追加肥料，出苗后立即人工除草，清除病株。在大棚内种植需要保持适宜的温度，还要注意防治病虫害。
3、（1）韭菜种植露地韭菜播种的时候采取撒种穴种等，覆土不能太厚，也不能太薄。但幼苗生长量少，对肥力的吸收比较弱，及时追施速效化肥等补充营养。（2）施足底肥春季施足底肥是露地韭菜生产中的关键。
4、追肥每浇一次水就追一次肥，每割一茬韭菜也追一次肥，充足的肥料是韭菜越长越壮实的关键之关键。采收要点 韭菜虽然是割茬采收，但其采收间隔一定要注意，一般不得少于一个月，间隔太短的话无异于杀鸡取卵，断然不可取。
5、韭菜种植技术 育苗 (1)育苗地亩施500kg腐熟有机肥，50-60kg三元复合肥，并耕翻耙细，做畦(畦宽6-2m，长8-10m)。
6、整地作畦，适期播种 必须是东西畦，南北行种植。播前亩施优质土杂肥或鸡粪5000公斤，磷肥150公斤，深翻30厘米，然后整畦宽2米，畦与畦之间留1米操作道，冬季盖韭。韭菜可直播或育苗移栽。
