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经济作物甜菜,经济作物甜菜种植时间

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于经济作物甜菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍经济作物甜菜的解答,让我们一起看看吧。

经济作物甜菜,经济作物甜菜种植时间-图1
(图片来源网络,侵删)

甜菜、什么意思?

甜菜(sugarbeet)  或称菾菜、糖萝卜。  藜科(Chenopodiaceae)植物Betavulgaris的栽培品系,最重要的蔬菜之一。有4种类型︰1.作蔬菜的菜用甜菜(红菜头);2.制糖的糖用甜菜(sugarbeet);3.作为牲畜多汁饲料的饲料甜菜;4.供食用或作调料的叶用甜菜(莙达菜)。  菜用甜菜栽种第一年即生成粗厚的肉质直根,可供食用。第二年即长出高大、多分枝的茎,开绿色簇生小花;果棕色,质如软木,俗称「种球」。直根扁球状、球状、锥状直到长锥状,皮肉一般为深红色至深紫红色,间有近乎白色者,煮後肉色即变均匀。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食,俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型,18世纪在德国育成。英国曾对法国封锁,使之得不到进口食糖,作为对策,拿破仑鼓励种植甜菜,从此糖用甜菜在欧洲广为栽种。现在甜菜糖约占世界糖产量的2/5,主产国是乌克兰、俄罗斯、美国、法国、波兰、德国、土耳其、意大利、罗马尼亚和英国。饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样,始于史前时期。  甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好;施用化肥和粪肥均有良效。普遍实行灌溉,能忍耐盐碱含量较高的土壤,但对强酸性土壤和低硼敏感。缺硼则抑制生长并使根内出现黑心病。甜菜广泛种植於温带和寒温带地区,温热地区则在凉爽季节种植。在适宜的气候下,菜用甜菜生长期为8??10周,某些饲料甜菜则长达30周。甜菜叶是核黄素、铁以及维生素A和C的来源。多烹食。挑选时要拣新鲜而柔嫩者。甜菜根常做成罐头(整个或切片),又可加香料腌食,或浸泡於糖醋汁中。  甜菜(Beta) 甜菜是二年生草本植物,古称忝菜,属藜科(FamiliaChenopodiaceae)甜菜属(GenusBeta)。是我国的主要糖料作物之一,生活的第一年主要是营养生长,在肥大的根中积累丰富的营养物质,第二年以生殖生长为主,抽出花枝经异花受粉形成种子。  糖甜菜起源于地中海沿岸,野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在1500年前从阿拉伯国家传入中国。在我国,叶用甜菜种植历史悠久,而糖用甜菜是在1906年才引进的。我国的甜菜主产区在东北、西北和华北。

什么叫甜菜?

甜菜(sugarbeet)甜菜是二年生草本植物,是我国的主要糖料作物之一,生活的第一年主要是营养生长,在肥大的根中积累丰富的营养物质,第二年以生殖生长为主,抽出花枝经异花受粉形成种子。糖甜菜起源于地中海沿岸,野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在1500年前从阿拉伯国家传入中国。在我国,叶用甜菜种植历史悠久,而糖用甜菜是在1906年才引进的。我国的甜菜主产区在东北、西北和华北。甜菜的栽培种有4个变种:糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。作制糖原料的糖用甜菜是两年生作物。甜菜块根是制糖工业的原料,也可做饲料。甜菜糖既可食用,还可做食品、医药和工业原料。甜菜茎叶、根尾、青头和采种后的老母根,可做饲料或酿造原料。甜菜浑身都是宝。

经济作物甜菜,经济作物甜菜种植时间-图2
(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于经济作物甜菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于经济作物甜菜的2点解答对大家有用。

经济作物甜菜,经济作物甜菜种植时间-图3
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